まずは便通を整え毒を排出/ぱっ！と免疫力を上げる幸せ生活基礎知識

まずは便通を整え毒を排出

有害物質を体から排除

空気にはダイオキシン、食品には添加物、水には塩素。野菜に農薬、壁紙の糊、洗剤、ハンドクリーム、シャンプー、リンス、歯磨き粉、私たちの身の回りには驚くほどの有害物質が含まれています。

これらの食品や製品をなるべく体に取り入れないようにすることはもちろん、今までの生活で溜まってしまった毒素を体から排出することも大切になってきます。（それをデトックスといいます）

腸内環境が免疫機能に大きく貢献していることは別のページで述べますが、デトックスでも腸の調子を整えて便として体内の不純物や老廃した食品を出す事も重要になってきます。

デトックスは、腸内環境を整えて排便機能をまず回復

まずは繊維のある食品をたくさんたべるようにしましょう。冷たいサラダは体を冷やしてしまうことが多いですから、お味噌汁などの温かいスープに繊維質を多く含む野菜をたくさんいれて、食べるスープのようにしていただくとたくさんの野菜を食べやすくなります。

私のつくるお味噌汁は、お味噌汁というよりは食べる温かいサラダみたいです。昔からあるお味噌汁の概念をちょっとだけ忘れて、具沢山の野菜の煮込みを作ってみましょう。ニンニク、タマネギ、セロリ、ニンジン、サツマイモ、カボチャなどはお味噌汁にとても合う食品です。食物繊維の高いかんぴょうや切干大根、ひじきなども煮込んでいるときに入れると更に食物繊維をとることができます。

普段食べているパンや白いご飯を半分の量に減らし、ふかしたサツマイモやゆでたカボチャなどを炭水化物の代わりにすると便通が驚くほど良くなります。

また、毎日ヨーグルトを食べるようにしましょう。乳酸菌は腸内環境を整え、便通がよくなるばかりか免疫力を高めるのにとても重要な役割をする食品です。すすんで食べましょう。

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